АТ «Мономах» пропонує унікальну послугу для HoReCa

Висококонкурентні ринки, такі як громадське харчування, постійно перебувають у пошуках нових переваг. Однією з них може стати преміальний чай з ексклюзивними смаками у порційному виконанні. Таку унікальну послугу пропонує для HoReCa компанія «Мономах», розширюючи спектр послуг у сегменті private label. Про це редакції TradeMaster.UA повідомили в прес-службі компанії.

Машина FUSO з високою точністю зважує та фасує сировину великих фракцій – крупнолистовий чай, трави, пелюстки, бутони тощо. Технологічний цикл передбачає можливість наступного фасування пірамідки у індивідуальний конверт, що значно підвищує привабливість продукту.

Одноразова піраміда, розроблена на основі ультразвукової технології різання і спайки, змінила концепцію традиційного пакетованого чаю. Виконана з прозорого, екологічного матеріалу піраміда має великий внутрішній простір. Це дозволяє спостерігати, як чай, квіти і трави, поступово розкриваючись у процесі заварювання, віддають напоєві усе багатство смаків та ароматів.

Машина оснащена високотехнологічним ваговим дозатором, який фасує змішаний і листовий чай з високою точністю та без пошкоджень.