В фастфуде впервые начали применять яйца из растительного сырья
Сеть ресторанов Tim Hortons в Канаде заключила договор с JUST Inc. - те будут поставлять продукт, который является аналогом куриных яиц. Об этом сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на Хайтек.
“Заменитель яиц” создают из белков, которые извлекают из растительного сырья - таким образом они не имеют никакого отношения к курицам и мясной пище. Производитель утверждает, что бобы мунг, из которых создают искусственные яйца, имеют в своем составе примерно одинаковые белки с настоящими яйцами - а значит, оказывают на организм человека аналогичное влияние.
Эксперты отмечат, что в пищевой индустрии уже можно выделить стойкий тренд поиска вегетарианских альтернатив продуктам животного просхождения.
Читайте также: Сеть "Амстор" признали банкротом
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: > Новости за рубежем
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар
.jpg)