Carrefour прибирає з полиць несмачну зимову полуницю

Французький супермаркет Carrefour прибирає зі своїх прилавків несмачну несезонну зимову полуницю. Про це повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на AgroPortal.

Таку інформацію навів  своєму Twitter новий менеджер по свіжих продуктів Carrefour Йоанн Аларкон.

За його словами, для полуниці зараз явно не сезон, при цьому в продажу є багато інших продуктів - ті ж цитрусові, ківі і яблука.

«І в полуниці зовсім немає смаку», - додав Аларкон.

Carrefour Group - одна з найбільших мереж супермаркетів у Франції, і в даний час на їх прилавках дійсно багато полуниці. Однак новий менеджер компанії хоче відмовитися від цього.

«Технічно полуницю можна знайти цілий рік. Французький сезон - березень-жовтень. Вибір зробити перерву в січні мотивований бажанням обслуговувати наших клієнтів більш якісними продуктами. Сезон = якість », - пояснює він.

Також Аларкон додав, що хоче повернути смак і якість в основу стратегії Carrefour.

У компанії повідомили, що вони мають намір донести клієнтам важливість дотримання сезонності продуктів, звернути їх увагу на французькі сезонні фрукти.

Полуниця в Carrefour повернеться в середині лютого, коли дозріє перша іспанська ягода, а навесні - французька.

На питання, чи продовжить роздрібна мережа продавати випічку з полуницею, Аларкон відповів, що це питання поки не вирішене.

«Ми думаємо про це. Нам потрібно опитати клієнтів, вони вирішать », - сказав він.

Читайте також: Закупочный альянс Carrefour и Tesco ограничили в возможностях

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA 

TradeMaster в социальных сетях 

По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua