Инновации в ритейле

В «Каталог главных проектов PrivateLabel—2015», где Лидеры розничной торговли Украины делятся своими достижениями за последние 12 месяцев, посвящают в свои планы, формируют требования к партнерам и не только, начальник управления СТМ ООО «Омега» Наталия БАРЫЛЬЧЕНКО рассказывает об особенностях портфеля PrivateLabel сети супермаркетов VARUS.

Национальная В2В-Премия «PrivateLabel — 2015. Лучший партнер года среди ритейлеров» — это единственная на территории Украины Бизнес-награда, которая отмечает из года в год достижения как производителей (заседание экспертного совета состоялось 21 августа), так и розничных сетей. Премия призвана стимулировать ритейлеров улучшать уровень и качество сотрудничества с поставщиками, повышать конкурентоспособность на национальной и мировой арене. В этом году заявки на участие в премии подали 14 розничных сетей. Кроме этого, розничные сети, которые принимают участие в конференции 28 августа, но не подали заявки с обоснованием, автоматически принимают участие в номинации «Лучшие условия сотрудничества» (23 ритейлера).

21 августа состоялось заседание экспертного совета, который определил лучших производителей PrivateLabel в шести номинациях: «Справедливая цена», «Вклад в развитие товарной категории», «Лучшее качество», «Лучшие условия сотрудничества», «Стабильность поставок», «Инновация года». Национальная В2В-Премия «PrivateLabel — 2015» — единственная на территории Украины Бизнес-награда, призвана публично отметить достижения производителей в области развития СТМ и взаимоотношений с розничными сетями, а также непосредственно оценить качество их работы. Это не только возможность наградить лучших, но и показать другим компаниям-производителям возможности для роста в работе с сетями в следующем году.

Рынок очень динамичен, покупатели постоянно становятся более рациональными в выборе товара, а их подход к покупкам имеет тенденцию постоянно меняться, учитывая разные факторы, среди которых очень важным является экономический. Современные условия уже отразились на розничной торговле и ритейлеры пересмотрели или пересматривают концепцию работы, чтобы удержать покупателя. Но что необходимо предпринять? Секретом с TradeMaster.UA о том, как удержать покупателей и в каком направлении нужно двигаться, делится эксперт с более чем 15-летним опытом работы в розничных сетях на рынках Украины, Польши, Казахстана, России, Молдовы Дмитрий КОССЕ.

Сотрудничество по PrivateLabel имеет тенденцию к увеличению и в современных условиях становится очень актуальным для Украины. Но некоторые производители не могут найти общий язык с сетью и постоянно наступают на одни и те же «грабли», начиная сотрудничество. Что нужно учесть производителю, чтобы работа по контрактному производству с ритейлером была максимально эффективной, рассказал Игорь СТЕЦЕНКО. Он обладает более чем 8-летним опытом развития PrivateLabel в ритейле, руководил проектами развития СТМ в сетях Таврия-В, Велика Кишеня, работал в самой крупной компании в Мире по СТМ девелопменту Daymon worldwide.

Согласно результатам исследования динамики покупательского поведения Shopper Trends 2015, киевляне стали меньше посещать магазины для того, чтобы сделать большую закупку продуктов впрок (раз в месяц или реже). За последний год акцент сместился больше на покупки по ежедневным потребностям или для приготовления еды. При этом, по сравнению с прошлым годом, заметно вырос процент покупателей, совершающих срочные покупки – с 9% в 2014 году до 15% в 2015.

В связи с крайне сдержанным развитием сетевых ритейлеров сроки открытия большинства торговых центров, анонсированных на нынешний год, вероятно, будут перенесены. Компания JLL пересмотрела в сторону снижения прогноз по вводу торговых площадей в Киеве в 2015 году до 25 тыс. кв. м, что почти в три раза меньше, чем в 2014 году, и в 1,7 раза ниже показателя кризисного 2008 года.

Доля PrivateLabel в Украине не такая большая, как во многих других странах. Но развитие СТМ на данный момент очень актуальное и имеет много преимуществ для всех игроков рынка. К сожалению, не все, начиная работать по контрактному производству, получают ожидаемый результат и достигают поставленных целей. О том, с какими проблемами сталкиваются ритейлеры и поставщики во время сотрудничества, рассказала Виктория БАЛАН, которая имеет более 10 лет опыта работы с СТМ (специалистом по развитию СТМ в сетях Ашан, Караван, а также в АЗС WOG).

Контрактное производство для многих уже не новость, розничные сети понимают, насколько перспективно сотрудничество с производителями в области изготовления собственных торговых марок. Они пытаются развивать одновременно низкий, средний и премиум сегменты, но воплотить в жизнь подобные проекты не всегда удается. Не все украинские производители понимают, что такое PrivateLabel, поэтому воспринимают их как угрозу собственным брендам, хотя на самом деле выгод от размещения на своем производстве таких заказов намного больше. Тем более что собственные торговые марки на сегодня — это норма цивилизованной работы с розничной сетью.